泰順楊梅，果實外形美觀，果面深紅色，肉質柔軟，汁液多，味甜稍帶一些酸，可食率高，品質優良，風味特殊。

　　楊梅是我縣重點特色農業產業之一，目前總面積6.21萬畝，總產量1.5萬噸，產值2億元，其中高山楊梅近3.5萬畝，為我省最大的高山楊梅基地。共有企業(合作社)200多家，涉及從業人員2萬多人。多次榮獲“全國十大精品楊梅”“溫州名牌產品”“溫州市精品楊梅”等榮譽稱號，2015年“泰順楊梅”地理標志證明商標獲準注冊。

　　泰順中蜂蜜以百花蜜與野桂花蜜為特色。百花蜜營養易吸收，花香濃郁，味道甜潤適口；野桂花蜜采自柃木，素有“蜜中之王”之稱。

　　泰順中蜂養殖范圍覆蓋泰順全域，全縣共創成浙江省一級種蜂場1個，二級種蜂場2個，浙江省科普教育基地1個，數字蜂場1個，蜜蜂養殖基地27個。目前，全縣中蜂養殖總規模達2.26萬箱(桶)，年產蜂蜜226噸，產值達7190萬元，其中中蜂養殖(規模10箱以上)蜂農650多人，養蜂專業組織(含家庭農場)80多家。泰順縣結合全縣中蜂養殖分散、區域性較強的特點，于2018年成立中蜂養殖協會，選舉產生了泰順縣中蜂產業協會首屆理事會成員，開啟互利共贏合作模式；2020年啟動國家級中蜂“三產融合+精準幫扶”標準化項目，通過“合作社+基地+成員+農戶”新型產銷聯盟方式，促進500戶以上低收入農戶就業增收。2024年以來縣級主管部門聯合企業先后組織制定和發布《綠色食品蜜蜂生產規程》《泰順縣野桂花蜂蜜生產技術規范》《中華蜜蜂人工育王技術規程》等供養殖企業參考學習。