泰順新聞網訊(記者 許曾榮)多年來,來自柳峰鄉卓宅村的制茶大師卓可舉專心種茶、潛心制茶,如今他的茶園面積達到40多畝,涵蓋本地土茶、安吉白茶、龍井43、浙農117等品種茶。2019年底,卓可舉又從景寧引種了惠明茶變異種——白玉仙。兩年過去了,這種茶試種效果如何,我們一起去看看。
6月8日,記者在春坡綠茶葉專業合作社的茶園內看到,一片綠中帶黃的茶樹生機勃勃,長勢旺盛。春坡綠茶葉專業合作社負責人卓可舉告訴記者,這就是白玉仙茶,從2019年底引種五畝后,今年首次開采,制作成茶干后的市場批發價格在1000多元每斤。
白玉仙茶,發源于景寧畬族自治縣惠明寺后一株千年古白茶,距今已有上百年歷史,白玉仙茶的葉芽四季變化,春季玉白、夏秋粉紫、冬季轉綠。白玉仙茶成品,比普通綠茶氨基酸含量高,茶多酚少,香味獨特,滋味鮮爽,沖泡后,茶葉展開,潔白如玉,品質獨特。這也是它價高的原因所在。
“因為它很好喝,氨基酸含量也高,在10%以上,現在省里面的專家都在推廣這個。”卓可舉說,白玉仙茶雖然價高,但因存活率低,十分難種。從2019年底引種后,卓可舉在茶園裝上噴水管適時澆水,采用農家有機肥,人工除草等方式進行生態種植,以提高茶葉品質。“這個一定要用有機肥跟那個菜籽餅發酵發起來種下去,一年要除三次草,自己還要疏枝,還要灑水,6月的時候太干旱了,一定要水噴過去。”卓可舉說。
精細的管理讓卓可舉得到了不錯的回報,首年開采就賣了10多萬元。這極大堅定了卓可舉的種植信心,卓可舉告訴記者,預計明年的開采量達到100多斤。接下來還將不斷擴大種植面積,同時帶動更多的茶葉種植戶種植。
(編輯 毛曉輝)